Простой и вкусный салат на скорую руку, который состоит из четырех ингредиентов!

На ужин я частенько балую свою семью разными салатиками – чаще всего они получаются максимально легкими и простыми в приготовлении. Также я стараюсь не добавлять в них майонез и другие покупные соусы, поскольку, сами знаете, что пользы от них совершенно никакой. Вот сейчас хотелось бы поделиться с вами как раз-таки безмайонезным блюдом, которое получается легким и вкусным – таким, каким и должен быть ужин. Самое главное – готовится он, всего на всего, из четырех ингредиентов, которые можно купить абсолютно в любом супермаркете.

Готовлю еду я всегда только на один раз, чтобы в тарелке на утро ничего не оставалось – благо, сейчас готовке могу уделить достаточное количество времени. Но, если часть такого салата все же останется «на потом», его вкус от этого совершенно не пострадает – в холодильнике он может «жить» несколько дней (при условии, если Вы не добавите к нему сметану)

Для его приготовления нам понадобится:

Крабовые палочки – 200 г,

Яйца – 5 штук,

Консервированная кукуруза – 1 банка.

сметана (пару столовых ложек)

Начинаем процесс готовки с отваривания яиц – помещаем их в кастрюльку с водой и, после ее закипания, отвариваем яйца 10 минут.

В это время можно заняться крабовыми палочками. На этом моменте главное определиться, какие салаты вам нравятся больше – мелконарезанные или крупно нарезанные. Я предпочитаю первый вариант, поэтому и крабовые палочки режу маленькими квадратиками.

Если же хотите, чтобы они выделялись среди остальных компонентов салата, режьте их большими кольцами или соломкой. После измельчения крабовые палочки можно уже отправить в салатник.

В это время яйца уже должны свариться, поэтому заливаем их холодной водой и чистим. Дальше каждое измельчаем, либо яйцерезкой, либо просто режем, и отправляем к крабовым палочкам.

Осталось только открыть банку с кукурузой, слить с нее жидкость и высыпать зерна в салат, а потом все это дело заправить сметаной – вот и все. Тщательно все перемешиваем и подаем к столу. Я, например, вливаю пару ложек жидкости из банки и в салат – так он получается более сочным и вкусным. Сверху блюдо можно присыпать свежим укропчиком – зелень сделает его еще более ярким и аппетитным.